đất nền phú quốc

Không thể bỏ lỡ 5 món đặc sản sau khi tới Phú Quốc

%%title%% càng ăn càng thấy ngon hương vị đậm đà cuốn hút ngon tới miếng cuối cùng
Ngày đăng 11/05/2017

Ngoài những điểm đến hấp dẫn để vui chơi và tham quan như Suối Tranh, Bãi Sao, Bãi Khem, Vườn Tiêu,… thì du khách cũng không nên bỏ lỡ 5 món ngon sau đây tại Đảo Ngọc.

1. Gỏi cá trích

goi ca trich phu quoc

Gói cá trích – Ảnh: ST.

Món đặc sản đầu tiên khi đến với biển ngọc Phú quốc, thực khách hẳn không muốn bỏ qua món Gỏi cá trích. Ngư dân vừa đánh được cá lên bờ sẽ làm sạch ngay tại chỗ và thái mỏng cuốn thành gỏi, vừa ăn vừa tấm tắc khen ngon:

“Nước mắm ngon đem dầm con cá trích

Anh có vợ rồi đứng xích cho xa.”

Nước mắm chấm gỏi thường được pha từ chanh, ớt, hành tây băm nhỏ trộn đều. Hợp nhất để ăn cùng món gỏi cá trích còn cá dừa nạo và các loại sống như rau húng, rau giấp cá, bằng lăng, dứa… và loại bánh tráng cuốn gỏi cũng phải là loại bánh tráng dẻo và dai, nước mắm pha lẫn tỏi ớt cũng phải là loại nước mắm chính hiệu của Phú Quốc.

Khi cảm nhận vị ngòn ngọt lại giòn tan của cá tan trọng miệng cùng vị béo ngay của dừa, hương đậm đà của nước mắm và tươi sống của các loại rau, đó chính là cảm giác “tuyệt cú mèo” mà ắt hẳn ai muốn bỏ lỡ. Giá thành mỗi đĩa gỏi thường từ 60.000 – 150.000 đồng tùy theo số người ăn.

2. Bánh canh cá thu

banh canh ca thu phu quoc

Bánh canh cá – Ảnh: ST.

Chỉ từ 20.500-35.000 đồng là du khách có thể thưởng thức món canh cá thu ở Phú Quốc. Hương vị hải sản tươi ngon được đánh bắt từ biển cả, vừa có vị xương hầm đậm đà vừa có loại bánh canh dai dai, chắc chắn hương vị khó cưỡng lại khi bạn đã đặt chân tới vùng biển đảo.

3. Bún kèn

Bún kèn – Ảnh: ST.

Đây là một món ăn với cái tên khá lạ nên du khách lần đầu đến Phú Quốc, đều tò mò về loại đặc sản này. Giá một bán bún kèn chỉ từ 20.000 đồng. Hiện nay chỉ có 2 chỗ bán, một quán hàng rong trong chợ Đêm Dinh Cậu, một cuốn gánh vỉa hè quán cô Út Lượm. Bún làm đúng kiểu, vừa có vị giòn của đu đủ, nước lèo pha đúng vị và vị ngọt của cá tan đều trong miệng. Cá được xay nhỏ thay vì để miếng, còn có thêm sả ớt và nước cốt dừa thơm ngậy, ngòn ngọt.

> Xem thêm: Top 5 vẻ đẹp hoang sơ “độc nhất vô nhị” ở Phú Quốc.

4. Nhum nướng mỡ hành

Nhum biển luôn được biết đến là loại đặc sản Phú Quốc có màu vàng ươm. Mang hương vị của biển và hoàn toàn khác biệt với tất cả các loài hải sản thường thấy. Nhum Phú Quốc thơm ngon, béo ngậy từ miệng đưa lên mũi khiến du khách ăn hết con này đến con khác mà vẫn thòm thèm.

nhum nuong phu quoc

Nhum nướng – Ảnh: ST.

Cách ăn phổ biến nhất là nhum nướng. Nhum sau khi sơ chế được cho thẳng lên bếp than hồng rực, đến khi mùi tỏa ra là được. Người ăn, cứ thế nạo phần thịt bên trong và chấm muối tiêu ớt chanh sẽ cảm nhận được nhum béo béo thơm thơm. Ai thích lạ hơn thì cho mù tạt vào và ăn sống, uống thêm cốc bia thì thú lắm.

Nếu đi theo đoàn đông người thì bạn có thể đăng ký để được đi bắt nhum rồi tận hưởng vị của chúng ngay sau khi vừa đánh bắt sẽ tuyệt hơn rất nhiều.

5. Bánh khéo

Bánh khéo là món ăn vặt đem về làm quà có hình dáng nhỏ nhắn, dễ thương được tạo thành hình xoắn ốc, búp sen, hình nhím. Bánh có vị ngọt thanh nên không hề dễ ngán, hương vị bánh có thể kể đến như vị dừa, đậu xanh, khoai môn… Với nhiều màu sắc tươi tắn, bánh bán với giá chỉ từ 120.000 VND/kg.

Địa chỉ tìm mua bánh khéo ở Phú Quốc: Chợ đêm Dinh Cậu, Bánh Khéo Cô Dung, Bánh Khéo Thái Bình…

> Xem thêm: Tham quan phía Đông và Nam đảo Phú Quốc.

Tổng Hợp

Bình luận

Món ăn ngon ở Phú Quốc – Đậu phộng Chou Chou

Ngày đăng 19/04/2018

Món ăn ngon ở Phú Quốc – Đậu phộng Chou Chou Đậu phộng Chou Chou là 1 món đặc sản của Phú Quốc nhưng lại đến từ đất nước Pháp nhưng lại rất phổ biến ở đảo Phú Quốc. Du khách đến du lịch Phú Quốc thường ít khi nào bỏ qua món ăn vặt lạ miếng này. Chỉ đơn thuần là những hạt đậu phộng được rang giòn, tẩm ướp gia vị béo ngọt, đậm đà nhưng lại lôi cuốn vị giác của những thực khách lần đầu trải nghiệm. Ông chủ cửa hàng đậu phộng chou chou Phú Quốc cho biết, quá trình làm sản phẩm luôn tuân thủ quy trình rất ngặt nghèo…

Quán ăn ngon ở Phú Quốc trên đường Trần Hưng Đạo

Ngày đăng 28/03/2018

Quán ăn ngon ở Phú Quốc trên đường Trần Hưng Đạo Là con đường ven biển kéo dài từ gần mũi Dinh Cậu đến tận thị trấn An Thới, những quán ăn trên đường Trần Hưng Đạo thường có không gian lạ, thoáng mát và thức ăn độc đáo. Quán Gia Tường Địa chỉ: 54 Hùng Vương, thị trấn Dương Đông, huyện Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang Thay vì bán các món ăn chế biến từ hải sản như các nhà hàng, quán ăn khác ở Phú Quốc, Gia Tường lại chọn các món ăn từ rừng. Đây gần như là quán duy nhất ở Phú Quốc bán đặc sản của rừng Phú Quốc. Du khách…

Ăn ngon ở Phú Quốc – món gà hấp tiêu xanh

Ngày đăng 26/03/2018

Ăn ngon ở Phú Quốc – món gà hấp tiêu xanh Ẩm thực Phú Quốc nổi tiếng với các món hải sản, mang đậm chất biển của hòn đảo ngọc. Tuy nhiên, nếu đã cảm thấy hơi ngán những món biển đó, hãy thử thưởng thức những món ăn dân dã, pha chút đất liền để lấy lại cảm hứng ăn uống. Một trong những món ăn dân dã nhưng vẫn ngon tuyệt hảo, đó là món gà hấp tiêu xanh. Nguyên liệu đặc biệt của món ăn Một món ăn dân dã, không mang hương vị biển, nhưng vẫn đậm đà mùi vị của Phú Quốc, chính là nhờ tiêu xanh. Phù hợp từ khí…

Đến Phú Quốc ăn gì chơi gì? – Ghé thăm 5 quán cà phê “siêu xinh”

Ngày đăng 05/01/2018

Đến Phú Quốc ăn gì chơi gì? – Ghé thăm 5 quán cà phê “siêu xinh” ở Phú Quốc Phú Quốc không những sở hữu hàng loạt những cảnh quan thiên nhiên đẹp, nét hoang sơ bí ẩn của núi rừng, của các hòn đảo lớn nhỏ, mà còn thu hút các vị khách bởi những không gian cà phê độc đáo, lãng mạn. Lá CafeNội dung bài viếtLá CafeCafe Đèn LồngRory’s Beach BarBuddy – Icream & Info CafePeach Coffee Địa chỉ: 11 Trần Hưng Đạo, Phú Quốc. “Chất” nhất trong các quán cà phê ở Phú Quốc có lẽ không đâu sánh được với Lá Cafe. Không gian trang trí mộc mạc, mang hơi hướng hoài…

Món ăn đặc sản Phú Quốc

Ngày đăng 03/01/2018

Rượu sim Phú Quốc – món quà độc đáo nơi đảo ngọcNội dung bài viếtRượu sim Phú Quốc – món quà độc đáo nơi đảo ngọcCách làm rượu sim Phú Quốc:Tác dụng của trái sim: Rượu sim là một trong những món đặc sản nổi tiếng ở Phú Quốc. Mỗi du khách ghé thăm nơi đây đều muốn ít nhất được nếm thử vị của rượu sim một lần và mua về làm quà tặng. Cách làm rượu sim Phú Quốc: Những trái sim chin mọng được hái về, rửa sạch, xay nhuyễn rồi ủ lên men với đường cát và rượu trắng (40 độ) trong môi trường hiếm khí từ 40 đến 45 ngày. Mỗi…

Ăn gì ở Phú Quốc

Ngày đăng 02/01/2018

Thưởng thức nguyên liệu độc đáo chỉ có ở Phú Quốc – nấm tràm. Nấm tràm là loại nấm hoang mọc lên từ những đống lá tràm mục hoặc cây tràm mục trong rừng tràm. Nấm tràm có hình dạng như cái ô, mặt bên ngoài có màu nâu, phần bên trong trắng mịn, vị nhân nhẩn, hậu ngọt. Mỗi năm nấm tràm chỉ mọc 1 lần sau những cơn mưa đầu mùa (khoảng tháng 4 -5 âm lịch), nấm rộ dần và kéo dài khoảng 1 thàng là hết. Theo đông y, nấm tràm có tác dụng chữa trị mệt moit, cảm cúm, nhức đầu, bổ nội tạng nhờ chất tinh dầu tràm. Vị đắng…

Món ăn đặc sản Phú Quốc – Bánh tét mật cật

Ngày đăng 29/12/2017

Món ăn đặc sản Phú Quốc – Bánh tét mật cật Nếu khi đến Phú Quốc, bạn có suy nghĩ rằng “Ăn gì ở Phú Quốc?”, thì hãy 1 lần thử món đặc sản Phú Quốc – bánh tét mật cật. Món ăn này có ở rất nhiều nơi, nhưng ăn ở Phú Quốc, bạn mới thấy rõ sự khác biệt. Mật cật là loại cây lá xòe như lá cọ, mọc nhiều trên núi Hàm Ninh – ngọn núi cao và dài nhất huyện đảo Phú Quốc. Lá mật cật thường được dùng để chằm nón lá, nhưng ở Phú Quốc, là mật cật còn được dùng để gói bánh tét thay cho lá chuối…

Các quán ăn ngon ở Phú Quốc

Ngày đăng 28/12/2017

Ẩm thực Phú Quốc đa dạng nhưng luôn mang đậm nét đặc trưng của vùng đất đảo. Cùng ghé thăm những quán ăn nơi đây để thưởng thức nền văn hóa ẩm thực tuyệt vời này nhé. 1.      Những quán ăn sáng ngon và nổi tiếng ở Phú QuốcNội dung bài viết1.      Những quán ăn sáng ngon và nổi tiếng ở Phú Quốc2.      Quán ăn ngon bổ rẻ tại Phú QuốcThị trấn Dương ĐôngCác nơi khác trên đảo Phú Quốc Khi đến Phú Quốc, nếu bạn ở trong các khu resort hoặc các khách sạn lớn và nổi tiếng, thường thì bạn sẽ được phục vụ bữa ăn sáng, nhưng nếu đi du lịch bụi tự…

Những món ăn ngon ở Phú Quốc

Ngày đăng 28/12/2017

Những món ăn ngon ở Phú Quốc hấp dẫn không thể bỏ qua Đến Phú Quốc, bạn không thể bỏ qua những món ăn hấp dẫn tuyệt vời này. Mỗi món có một hương vị khác nhau nhưng đều mang đậm hương vị riêng của vùng biển đảo. Mực trứng nướng ớtNội dung bài viếtMực trứng nướng ớtCòi biên mai nướngCanh nấm tràm hải sảnTôm títCầu gaiGỏi cá tríchGhẹ Hàm Ninh Không quá nổi tiếng như nhiều loại hải sản khác trên đảo, mực trứng nướng ớt bình dị và dân dã như chính con người miền biển. Có rất nhiều món ngon từ mực như: hấp gừng, xào, hấp hành, chiên mắm, tẩm bột chiên…

  • Sample Text

    Điện thoại : 0243.200.3363

    Email : phuquoc.net.vn@gmail.com

    Địa chỉ : Liền kề 6D-18 Khu nhà ở liền kề C17, KĐT Mỗ Lao, Phường Mộ Lao, quận Hà Đông, Hà Nội

  • Advert

    VPGD Hà Nội : Tầng 11 , Tòa nhà An Phú Building – Số 24, Hoàng Quốc Việt, Phường Nghĩa Đô, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

    VPGG Phú Quốc : 98B Trần Hưng Đạo ,thị trấn Dương Đông ,Phú Quốc tỉnh Kiên Giang





  •  tư vấn bất động sản phú quốc