đất nền phú quốc

Hồ tiêu Phú Quốc

%%title%% càng ăn càng thấy ngon hương vị đậm đà cuốn hút ngon tới miếng cuối cùng
Ngày đăng 24/04/2017

Đến thăm vườn tiêu Phú Quốc, các vị khách du lịch sẽ không khỏi ngỡ ngàng từ những trùm tiêu chín đỏ đến những trái tiêu đen đậm. Hương vị cay nồng, thơm đậm làm nên thương hiệu hồ tiêu nổi tiếng bậc nhất tại Phú Quốc.

Tiêu Phú Quốc có gì đặc biệt?

Cách trồng tiêu

Ở Phú Quốc, các vùng trồng tiêu như Gành Gió, Suối Mây, Suối Đá hay Khu Trượng thường được du khách biết đến nhiều nhất. Tiêu mọc từng trùm và được thu hoạch về trong cần xé lớn, phơi ra nắng từ 10-12 ngày rồi mới sẩy sạch bụi. Trái tiêu Phú Quốc từ màu đỏ ổi chuyển dần sang màu đen sẫm, đặc biệt cay hơn hẳn tiêu xứ khác.

vuon-tieu-tai-phu-quoc

Vườn tiêu tại Phú Quốc. Nguồn: Internet.

Bắt đầu được trồng từ hàng trăm năm trước, tổng diện tích vườn tiêu Phú Quốc lên tới 471 ha. Các vườn tiêu tập trung chủ yếu ở 3 xã Cửa Dương, Cửa Cạn và Dương Tơ.

Thời điểm diện tích trồng hồ tiêu Phú Quốc lớn nhất là vào những năm 1995-2000 với 1000 ha, giá tiêu lúc này tăng cao nhất lên tới 120.000 đồng/kg.

Các chủ vườn hồ tiêu Phú Quốc hầu hết là người Hải Nam tới, thường đi theo tàu buôn đến đây. Hồ tiêu Phú Quốc không chỉ mang đến giá trị về kinh tế mà còn là điểm tham quan du lịch độc đáo, mới lạ cho khách du lịch. Thường cứ 1kg hạt tiêu khô có giá trị gấp 6 lần 1kg hạt cafe, tuy vậy hồ tiêu không phải là loại dễ trồng và chăm sóc.

Mỗi năm, người trồng tiêu phải lấy được khoảng đất mới, bón xung quanh gốc câu, được gọi là xây thầu. Đất này tuyệt đối không được sử dụng phân hóa học. Vật để Hồ tiêu bám vào gọi là cây choái (trụ, nọc tiêu), chủ yếu là nọc sống.

Trồng tiêu Phú Quốc tốn kém nhất là ở việc hom giống, phải trồng từ hom thân. Trung bình để trồng xong 1 ha chi phí khoảng từ 300-400 triệu VNĐ. Do vậy người trồng tiêu ít khi đủ chi trả cho khoảng diện tích quá lớn, họ trồng qua từng năm và mỗi vườn tiêu sẽ có tuổi khác nhau.

Giống trồng tiêu ở Phú Quốc

vuon-tieu-phu-quoc-1

Hồ tiêu lá lớn và Hồ tiêu lá nhỏ là 2 giống hồ tiêu chính ở Phú Quốc. Ảnh sưu tầm.

Hai giống trồng tiêu chủ yếu ở Phú Quốc là Hồ tiêu lá lớn, giống tiêu Hà Tiên và Hồ tiêu lá nhỏ, giống tiêu Phú Quốc. Thời gian thu hoạch kéo dài trong suốt 4 tháng (T11 âm lịch – T2 âm lịch). Giống tiêu Phú Quốc có năng suất thấp hơn giống Hà Tiên nhưng tuổi thọ và kháng bệnh cao hơn.

Năng suất từ cả hai giống hồ tiêu Phú Quốc trung bình là 2000 – 3000kg/ha, mật độ trồng từ 2500 – 300 nọc/ha.

Thương hiệu “Hồ tiêu Phú Quốc”

Thương hiệu “Hồ tiêu Phú Quốc” được biết đến chính là nhờ giá trị sản phẩm tương xứng với chất lượng của loại hồ tiêu độc nhất vô nhị hiện nay. Những người trồng tiêu luôn thân thiện chào đón bạn tới thăm và mua ít hồ tiêu về làm quà tặng người thân.

Địa chỉ vườn tiêu khu Tượng: Hồ tiêu Phú Quốc nổi tiếng cay nồng có vị thơm hơn tiêu trồng ở xứ khác. Khu vực trồng nhiều tiêu nhất là Khu Tượng, cách thị trấn Dương Đông khoảng 15km về phía Bắc.

Đặc biệt, với vị trí ngay gần trung tâm thị trấn Dương Đông, du khách hoàn toàn có thể dành thời gian tham quan các điểm đến hấp dẫn khác như Chợ Đêm Dinh Cậu, “nhà thùng” nước mắm Phú Quốc, Suối Tranh…

Khám phá thêm: Top 5 vẻ đẹp hoang sơ “độc nhất vô nhị” ở Phú Quốc.

Bình luận

Món ăn ngon ở Phú Quốc – Đậu phộng Chou Chou

Ngày đăng 19/04/2018

Món ăn ngon ở Phú Quốc – Đậu phộng Chou Chou Đậu phộng Chou Chou là 1 món đặc sản của Phú Quốc nhưng lại đến từ đất nước Pháp nhưng lại rất phổ biến ở đảo Phú Quốc. Du khách đến du lịch Phú Quốc thường ít khi nào bỏ qua món ăn vặt lạ miếng này. Chỉ đơn thuần là những hạt đậu phộng được rang giòn, tẩm ướp gia vị béo ngọt, đậm đà nhưng lại lôi cuốn vị giác của những thực khách lần đầu trải nghiệm. Ông chủ cửa hàng đậu phộng chou chou Phú Quốc cho biết, quá trình làm sản phẩm luôn tuân thủ quy trình rất ngặt nghèo…

Quán ăn ngon ở Phú Quốc trên đường Trần Hưng Đạo

Ngày đăng 28/03/2018

Quán ăn ngon ở Phú Quốc trên đường Trần Hưng Đạo Là con đường ven biển kéo dài từ gần mũi Dinh Cậu đến tận thị trấn An Thới, những quán ăn trên đường Trần Hưng Đạo thường có không gian lạ, thoáng mát và thức ăn độc đáo. Quán Gia Tường Địa chỉ: 54 Hùng Vương, thị trấn Dương Đông, huyện Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang Thay vì bán các món ăn chế biến từ hải sản như các nhà hàng, quán ăn khác ở Phú Quốc, Gia Tường lại chọn các món ăn từ rừng. Đây gần như là quán duy nhất ở Phú Quốc bán đặc sản của rừng Phú Quốc. Du khách…

Ăn ngon ở Phú Quốc – món gà hấp tiêu xanh

Ngày đăng 26/03/2018

Ăn ngon ở Phú Quốc – món gà hấp tiêu xanh Ẩm thực Phú Quốc nổi tiếng với các món hải sản, mang đậm chất biển của hòn đảo ngọc. Tuy nhiên, nếu đã cảm thấy hơi ngán những món biển đó, hãy thử thưởng thức những món ăn dân dã, pha chút đất liền để lấy lại cảm hứng ăn uống. Một trong những món ăn dân dã nhưng vẫn ngon tuyệt hảo, đó là món gà hấp tiêu xanh. Nguyên liệu đặc biệt của món ăn Một món ăn dân dã, không mang hương vị biển, nhưng vẫn đậm đà mùi vị của Phú Quốc, chính là nhờ tiêu xanh. Phù hợp từ khí…

Đến Phú Quốc ăn gì chơi gì? – Ghé thăm 5 quán cà phê “siêu xinh”

Ngày đăng 05/01/2018

Đến Phú Quốc ăn gì chơi gì? – Ghé thăm 5 quán cà phê “siêu xinh” ở Phú Quốc Phú Quốc không những sở hữu hàng loạt những cảnh quan thiên nhiên đẹp, nét hoang sơ bí ẩn của núi rừng, của các hòn đảo lớn nhỏ, mà còn thu hút các vị khách bởi những không gian cà phê độc đáo, lãng mạn. Lá CafeNội dung bài viếtLá CafeCafe Đèn LồngRory’s Beach BarBuddy – Icream & Info CafePeach Coffee Địa chỉ: 11 Trần Hưng Đạo, Phú Quốc. “Chất” nhất trong các quán cà phê ở Phú Quốc có lẽ không đâu sánh được với Lá Cafe. Không gian trang trí mộc mạc, mang hơi hướng hoài…

Món ăn đặc sản Phú Quốc

Ngày đăng 03/01/2018

Rượu sim Phú Quốc – món quà độc đáo nơi đảo ngọcNội dung bài viếtRượu sim Phú Quốc – món quà độc đáo nơi đảo ngọcCách làm rượu sim Phú Quốc:Tác dụng của trái sim: Rượu sim là một trong những món đặc sản nổi tiếng ở Phú Quốc. Mỗi du khách ghé thăm nơi đây đều muốn ít nhất được nếm thử vị của rượu sim một lần và mua về làm quà tặng. Cách làm rượu sim Phú Quốc: Những trái sim chin mọng được hái về, rửa sạch, xay nhuyễn rồi ủ lên men với đường cát và rượu trắng (40 độ) trong môi trường hiếm khí từ 40 đến 45 ngày. Mỗi…

Ăn gì ở Phú Quốc

Ngày đăng 02/01/2018

Thưởng thức nguyên liệu độc đáo chỉ có ở Phú Quốc – nấm tràm. Nấm tràm là loại nấm hoang mọc lên từ những đống lá tràm mục hoặc cây tràm mục trong rừng tràm. Nấm tràm có hình dạng như cái ô, mặt bên ngoài có màu nâu, phần bên trong trắng mịn, vị nhân nhẩn, hậu ngọt. Mỗi năm nấm tràm chỉ mọc 1 lần sau những cơn mưa đầu mùa (khoảng tháng 4 -5 âm lịch), nấm rộ dần và kéo dài khoảng 1 thàng là hết. Theo đông y, nấm tràm có tác dụng chữa trị mệt moit, cảm cúm, nhức đầu, bổ nội tạng nhờ chất tinh dầu tràm. Vị đắng…

Món ăn đặc sản Phú Quốc – Bánh tét mật cật

Ngày đăng 29/12/2017

Món ăn đặc sản Phú Quốc – Bánh tét mật cật Nếu khi đến Phú Quốc, bạn có suy nghĩ rằng “Ăn gì ở Phú Quốc?”, thì hãy 1 lần thử món đặc sản Phú Quốc – bánh tét mật cật. Món ăn này có ở rất nhiều nơi, nhưng ăn ở Phú Quốc, bạn mới thấy rõ sự khác biệt. Mật cật là loại cây lá xòe như lá cọ, mọc nhiều trên núi Hàm Ninh – ngọn núi cao và dài nhất huyện đảo Phú Quốc. Lá mật cật thường được dùng để chằm nón lá, nhưng ở Phú Quốc, là mật cật còn được dùng để gói bánh tét thay cho lá chuối…

Các quán ăn ngon ở Phú Quốc

Ngày đăng 28/12/2017

Ẩm thực Phú Quốc đa dạng nhưng luôn mang đậm nét đặc trưng của vùng đất đảo. Cùng ghé thăm những quán ăn nơi đây để thưởng thức nền văn hóa ẩm thực tuyệt vời này nhé. 1.      Những quán ăn sáng ngon và nổi tiếng ở Phú QuốcNội dung bài viết1.      Những quán ăn sáng ngon và nổi tiếng ở Phú Quốc2.      Quán ăn ngon bổ rẻ tại Phú QuốcThị trấn Dương ĐôngCác nơi khác trên đảo Phú Quốc Khi đến Phú Quốc, nếu bạn ở trong các khu resort hoặc các khách sạn lớn và nổi tiếng, thường thì bạn sẽ được phục vụ bữa ăn sáng, nhưng nếu đi du lịch bụi tự…

Những món ăn ngon ở Phú Quốc

Ngày đăng 28/12/2017

Những món ăn ngon ở Phú Quốc hấp dẫn không thể bỏ qua Đến Phú Quốc, bạn không thể bỏ qua những món ăn hấp dẫn tuyệt vời này. Mỗi món có một hương vị khác nhau nhưng đều mang đậm hương vị riêng của vùng biển đảo. Mực trứng nướng ớtNội dung bài viếtMực trứng nướng ớtCòi biên mai nướngCanh nấm tràm hải sảnTôm títCầu gaiGỏi cá tríchGhẹ Hàm Ninh Không quá nổi tiếng như nhiều loại hải sản khác trên đảo, mực trứng nướng ớt bình dị và dân dã như chính con người miền biển. Có rất nhiều món ngon từ mực như: hấp gừng, xào, hấp hành, chiên mắm, tẩm bột chiên…

  • Sample Text

    Điện thoại : 0243.200.3363

    Email : phuquoc.net.vn@gmail.com

    Địa chỉ : Liền kề 6D-18 Khu nhà ở liền kề C17, KĐT Mỗ Lao, Phường Mộ Lao, quận Hà Đông, Hà Nội

  • Advert

    VPGD Hà Nội : Tầng 11 , Tòa nhà An Phú Building – Số 24, Hoàng Quốc Việt, Phường Nghĩa Đô, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

    VPGG Phú Quốc : 98B Trần Hưng Đạo ,thị trấn Dương Đông ,Phú Quốc tỉnh Kiên Giang





  •  tư vấn bất động sản phú quốc