10 Quán ăn ngon ở Phú Quốc

Ngày đăng 12/05/2017

Đây là 10 quán ăn ở Phú Quốc du khách cần tham khảo trước khi đi du lịch Phú Quốc, hầu như các quán ăn và nhà hàng nổi tiếng ở Phú Quốc đều rất đa dạng về hải sản, các món miền biển đảo. 1. Nhà hàng Cơm Bắc : Số 77- Đường 30/4- TT Dương Đông- Phú Quốc- Kiên Giang. Có không gian rộng và thoáng, với sức chứa lên đến hơn 380 người. Menu của quán khá đa dạng, chuyên các món Bắc và đặc sản miền biển đảo như: gỏi cá trích, gà rẫy Phú Quốc, cá kho, thịt quay giòn bì kiểu người Hoa, canh cua cà pháo, lẩu hải sâm… Quán có 2 cơ…

Không thể bỏ lỡ 5 món đặc sản sau khi tới Phú Quốc

Ngày đăng 11/05/2017

Ngoài những điểm đến hấp dẫn để vui chơi và tham quan như Suối Tranh, Bãi Sao, Bãi Khem, Vườn Tiêu,… thì du khách cũng không nên bỏ lỡ 5 món ngon sau đây tại Đảo Ngọc. 1. Gỏi cá trích Món đặc sản đầu tiên khi đến với biển ngọc Phú quốc, thực khách hẳn không muốn bỏ qua món Gỏi cá trích. Ngư dân vừa đánh được cá lên bờ sẽ làm sạch ngay tại chỗ và thái mỏng cuốn thành gỏi, vừa ăn vừa tấm tắc khen ngon: “Nước mắm ngon đem dầm con cá trích Anh có vợ rồi đứng xích cho xa.” Nước mắm chấm gỏi thường được pha từ chanh, ớt, hành tây…

Gỏi cá trích

Ngày đăng 25/04/2017

Cá trích tươi cuốn bánh tràng với đủ loại rau, dừa nạo, nước mắm Phú Quốc hảo hạng là món ăn đặc sản chỉ có ở Phú Quốc. Gỏi cá trích hấp dẫn bởi vị ngọt tươi ngon của cá, mùi thơm của rau rừng và vị béo của dừa hòa quyện trong hương vị nước mắm đặc trưng. Gỏi cá trích là món ăn có mặt hầu hết tại các nhà hàng hải sản tại Phú Quốc. Giá trung bình của một đĩa gỏi cá trích cho hai người ăn là 40.000 – 60.000 VND. Các quán ăn nổi tiếng như: – Nhà hàng Vườn Táo – Địa chỉ: P.Cửa Lấp, xã Dương Tơ, huyện…

Nhum biển Phú Quốc

Ngày đăng 25/04/2017

Nhum biển là một trong những con vật vừa được yêu thương lại vừa dễ bị giận bởi người dân nơi đây. Nhưng dẫu là thương hay ghét thì chắc hẳn khi du khách đã tới Phú Quốc, không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức loại đặc sản ngộ nghĩnh này. Nhum thường sống thành đàn nhiều nhất ở các vùng biển như Ninh Thuận, Thuận Nam hay Phú Quốc ở Kiên Giang. Có bề ngoài tròn như quả cầu nhỏ, nhum có nhiều gai tủa ra như lông nhím nên có tên gọi khác là “cầu gai” hoặc “nhím biển”. Chúng thường tụ tập nhiều nhất dưới những rạn san hô, dưới đá ngầm hay…

Canh nấm tràm Phú Quốc

Ngày đăng 25/04/2017

Khi đến với đảo Ngọc Phú Quốc, bạn có thể thử thưởng thức đặc sản canh nấm tràm, loại nấm bổ dưỡng không thua kém các loại nấm kim chi, nấm bào ngư, nấm đông cô… chỉ có ở vùng đất trù phú này. Đặc sản nấm tràm Phú Quốc Nấm tràm là một trong những đặc sản Phú Quốc một năm chỉ có một lần trên đảo. Chỉ trong khoảng một tháng từ sau những cơn mưa đầu mùa mới có và hết mùa cũng rất nhanh. Du khách may mắn nếu đến Phú Quốc đúng vào mùa nấm tràm thì sẽ có cơ hội thưởng thức món ngon do chính người dân huyện đảo mang…

Bánh tét mật cật Phú Quốc

Ngày đăng 25/04/2017

Bánh tét mật cật Phú Quốc là loại bán làm từ loại lá mật cật và bột nếp có nhân đậu xanh. Nhiều du khách đến du lịch Phú Quốc thấy làm lạ vì hương vị gói bánh đặc biệt của món ăn nên thường mua làm quả. Từ lúc bánh tét mật cật đã trở thành đặc sản của hòn đảo ngọc xinh đẹp này. Điểm khác biệt giữa bánh tét ở Phú Quốc với những nơi khác là gì? Món ăn “độc quyền” của người dân huyện đảo từ lâu đã trở thành đặc sản Phú Quốc. Thường khi mọi người chỉ dùng lá mật cật để chằm nón lá, nay lại trở nên…

Đặc sản Ốc nhảy, Ốc gai

Ngày đăng 25/04/2017

Ở Phú Quốc có rất nhiều loại ốc nhảy, dựa vào màu sắc của vỏ ốc có thể chia ra 2 loại phổ biến nhất là ốc nhảy trắng và ốc nhảy đỏ. Phân biệt giữa ốc trắng và ốc đỏ như sau: Ốc nhảy trắng có vỏ dày, béo ngậy và thơm ngon Ốc nhảy đỏ nhỏ và thịt ít béo hơn. Giá bán thông thường của 1 kg ốc nhảy trắng vào khoảng 180 ngàn đồng/kg; 1 kg ốc nhảy đỏ khoảng 110 – 120 ngàn đồng/kg. Mỗi kg sẽ mua được từ 35-40 con tùy vào kích thước từng loại. Xem thêm: Kinh nghiệm đi du lịch Phú Quốc giá rẻ. Để chế biến…

Độc đáo đặc sản đảo ngọc Phú Quốc

Ngày đăng 25/04/2017

Khi du khách đến với hòn đảo Phú Quốc không những được ngắm nhìn khung cảnh bình minh mỗi sớm, mà còn được tận hưởng cảnh hoàng hôn thơ mộng nơi biển cả bao la. Đảo Ngọc với núi đồi cùng rừng nguyên sinh xanh tươi bao phú, suối trong và thác nước đổ xuống vô cùng cùng ngoạn mục. Bên cạnh, du khách còn được tìm hiểu nét ẩm thực độc đáo của miền biển đảo chân phương. Mỗi lần có dịp thăm thú nơi đây, hãy thử thưởng thưởng và cảm nhận kẻo lỡ mất một chuyến đi. Ghẹ Hàm Ninh Làng chài Hàm Ninh nằm trên bờ biển phía Đông đảo, sau lưng…

Hồ tiêu Phú Quốc

Ngày đăng 24/04/2017

Đến thăm vườn tiêu Phú Quốc, các vị khách du lịch sẽ không khỏi ngỡ ngàng từ những trùm tiêu chín đỏ đến những trái tiêu đen đậm. Hương vị cay nồng, thơm đậm làm nên thương hiệu hồ tiêu nổi tiếng bậc nhất tại Phú Quốc. Tiêu Phú Quốc có gì đặc biệt? Cách trồng tiêu Ở Phú Quốc, các vùng trồng tiêu như Gành Gió, Suối Mây, Suối Đá hay Khu Trượng thường được du khách biết đến nhiều nhất. Tiêu mọc từng trùm và được thu hoạch về trong cần xé lớn, phơi ra nắng từ 10-12 ngày rồi mới sẩy sạch bụi. Trái tiêu Phú Quốc từ màu đỏ ổi chuyển dần…

Nước mắm Phú Quốc

Ngày đăng 24/04/2017

Nước mắm Phú Quốc nổi tiếng được làm từ cá cơm đánh bắt quanh đảo. Thông thường, cá cơm có thể đánh bắt từ đầu năm đến cuối năm nhưng thời điểm nhiều nhất là khoảng 4 tháng cuối năm, từ tháng 8 đến tháng 12. Các loại cá cơm được đánh bắt chính ở Phú Quốc gồm: Cá cơm sọc tiêu, cá cơm đỏ và cơm than. Đây đều là những loại cá làm nước mắm tốt nhất, tạo màu cánh gián đậm, thơm ngon tinh khiết. Ngoài ra, khi đến Phú Quốc bạn còn có thể đến tham quan các “nhà thùng” nước mắm trứ danh của các nhà nghề truyền thống. Chất lượng: Bất…

Rượu sim Phú Quốc

Ngày đăng 24/04/2017

Rượu sim là một trong những loại đặc sản ẩm thực nổi tiếng của đảo Phú Quốc, Việt Nam. Được sản xuất truyền thống lên men tự nhiên từ trái sim rừng và được cát trắng, có thể pha thêm rượu đã làm giàu để tăng nồng độ. Trái sim dùng làm rượu ở Phú Quốc chủ yếu là hồng Sim. Sau khi sản phẩm lên men hoàn chỉnh ta sẽ được một loại rượu màu hồng, uống có vị cay chua ngọt như rượu vang nho với nồng độ khoảng 10-14%. Tác dụng của cây sim Ở Phú Quốc, cứ mỗi độ xuân về là có thể lên núi hái sim rừng. Những trái sim…