đất nền phú quốc

Điểm danh các món ngon Phú Quốc nhìn là thèm

%%title%% càng ăn càng thấy ngon hương vị đậm đà cuốn hút ngon tới miếng cuối cùng
Ngày đăng 07/06/2017

Điểm danh các món ngon Phú Quốc nhìn là thèm càng ăn càng thấy ngon ,ăn mãi mà không thấy chán…nào bắt đầu bạn nhé .

Ghẹ Hàm Ninh món ngon Phú Quốc

Nhiều bạn trẻ khi tới du lịch Đảo Ngọc đều không muốn bỏ lỡ món ăn này. Là món đặc sản ngon tuyệt cú mèo tại khu làng chài cổ Hàm Ninh với cảnh sắc tuyệt đẹp. Chỉ cần gọi một đĩa ghẹ, ăn với cơm, thực khách được thưởng thức vị ngọt của ghẹ cùng với nước mắm Phú Quốc chính hiệu pha chút chanh ớt.

du lich phu quoc 2017 (22)

Ghẹ Hàm Ninh – Phú Quốc

Người dân ở Phú Quốc từng chia sẻ, ghẹ ngon nhất ỏ đâu thì người ta vẫn thường tìm về Làng Chài Hàm Ninh. Thịt ghẹ luôn thơm ngon, chắc thịt và không hề giống các loại ghẹ ở vùng khác. Mỗi con ghẹ có cân nặng vừa phải, cứ 6-7 con/kg là đủ ngon rồi.

Hải Sâm Phú Quốc

Món ngon thứ ha tại Phú Quốc là Hải Sâm, một trong tứ đại danh thái gồm: Óc khỉ, tay gấu, hải sâm và yến sào. Bốn món ngon này đều là món ngon thượng hạng nổi tiếng về chất lượng dinh dưỡng.

hai sam phu quoc

Hải Sâm – Phú Quốc

Ở Phú Quốc, người dân thường gọi Hải Sâm là “Đồn Đột” hoặc “Đột Ngậu”. Hải sâm vị mặn, mang tính ấm, bồi bổ sức khỏe rất tốt. Công dụng chung của Hải Sâm cũng là món bổ thận ích tinh, dưỡng huyết nhuận táo, thường được dùng để chữa các chứng bệnh như tinh huyết hao tổn, hư nhược, liệt dương, di tinh, mộng tinh, tiểu tiện nhiều lần, táo bón…

Ngư dân muốn bắt hải sâm, sẽ đánh bắt vào ban đêm rồi đem sấy khô để mang đi bán tại các khu chợ ở Phú Quốc.

Ốc Hương món ngon Phú Quốc

Ốc Hương Phú Quốc là đặc sản quý hiếm được bà con ngư dân khai thác, được đánh là “hạng cao thủ trong các loại ốc biển” và là món ăn phổ biến được gọi trong các nhà hàng.

dac-san-oc-phu-quoc

Ốc Hương – Phú Quốc

Nhiều loại ốc khi luộc có thêm sả, gừng nhưng không loại bỏ hết được mùi tanh của ốc. Chỉ riêng ốc hương như luộc không vẫn tỏa ra hương thơm tự nhiên, ngan ngát như mùi lá dứa, kích thích khứu giác của các thực khách. Mọi người khi tới Phú Quốc sẽ thích ốc nướng và luộc chấm muối ớt, chấm muối tiêu chanh hoặc tương ớt.

Nhum biển món ngon Phú Quốc

Món nhum thường được người dân Phú Quốc ví như là “món ăn của đàn ông” vì rất bổ dưỡng. Khi được đùa vui còn được ví như ăn một con nhum là có thể đủ năng lượng cho một lần… “yêu” cực chất.

du lich phu quoc 2017 (3)

Nhum biển – Phú Quốc

Nhum biển luôn được biết đến là loại đặc sản Phú Quốc có màu vàng ươm. Mang hương vị của biển và hoàn toàn khác biệt với tất cả các loài hải sản thường thấy. Nhum Phú Quốc thơm ngon, béo ngậy từ miệng đưa lên mũi khiến du khách ăn hết con này đến con khác mà vẫn thòm thèm.

Nấm tràm món ngon Phú Quốc

Đặc sản nấm tràm Phú Quốc được kết hợp hài hòa để chế biến cùng các loại hải sản tươi trên đảo như mực, hào bao, tôm,… Mỗi lần nấu lên, hương thơm của món canh nấm tràm tuyệt hảo và hấp dẫn vô cùng, là món ăn bổ dưỡng cho cả gia đình.

Canh-nam-tram

Canh nấm tràm – Phú Quốc

Cách chế biến nấm tràm ngon nhất là nấu cùng với hải sản như tôm, mực, chả cá viên (với loại nấm tràm tươi) hay đắt hơn một chút có thể xào cùng hải sâm, bào ngư (với loại nấm tràm khô). Ngoài ra nấm tràm cũng là món ngon bổ dưỡng khi chế biến cùng thịt gà, thịt heo, trứng…

Gỏi cá trích Phú Quốc

Cá trích tươi sống có vị thịt ngọt đậm, kèm theo giá trị dinh dưỡng khá cao. Và chất lượng của cá trích ở Phú Quốc được đánh giá có vị ngon bậc nhất hiện nay.

goi ca trich phu quoc

Gỏi cá trích – Phú Quốc

Ngư dân vừa đánh được cá lên bờ sẽ làm sạch ngay tại chỗ và thái mỏng cuốn thành gỏi, vừa ăn vừa tấm tắc khen ngon.

“Nước mắm ngon đem dầm con cá trích

Anh có vợ rồi đứng xích cho xa.”

Nước mắm chấm gỏi thường được pha từ chanh, ớt, hành tây băm nhỏ trộn đều. Hợp nhất để ăn cùng món gỏi cá trích còn có dừa nạo và các loại sống như rau húng, rau giấp cá, bằng lăng, dứa… và loại bánh tráng cuốn gói cũng phải là loại bánh tráng dẻo và dai, nước mắm pha lẫn tỏi ớt cũng phải là loại nước mắm chính hiệu của Phú Quốc.

Đặc sản biển bào ngư

Món ngon cuối cùng trong list danh sách không thể không kể đến bào ngư Phú Quốc, chứa đựng trong bào ngư là cả vị ngon ngọt, tinh túy bậc nhất. Đến với Chợ Đêm Dinh Cậu, du khách có thể thưởng thức đủ các món ăn dân dã như luộc, nướng, xào,… chỉ với 2-3 con bào ngư.

du-lich-phu-quoc-2017

Bào Ngư – Phú Quốc

Được ưa chuộng nhất bởi cả người dân và du khách là bào ngư nướng. Tại các cửa hàng đồ ăn đêm, bào ngư được bày lên vỉ nướng trên bếp than hồng, khi đủ chín tới thì sẽ trộn hỗn hợp cả hành lá, tỏi, mỡ, gừng,… khoảng 1 phút là có thể thưởng thức nóng hổi ngay món ngon không thể bỏ lỡ trên Đảo Ngọc.

Bình luận

Món ăn ngon ở Phú Quốc – Đậu phộng Chou Chou

Ngày đăng 19/04/2018

Món ăn ngon ở Phú Quốc – Đậu phộng Chou Chou Đậu phộng Chou Chou là 1 món đặc sản của Phú Quốc nhưng lại đến từ đất nước Pháp nhưng lại rất phổ biến ở đảo Phú Quốc. Du khách đến du lịch Phú Quốc thường ít khi nào bỏ qua món ăn vặt lạ miếng này. Chỉ đơn thuần là những hạt đậu phộng được rang giòn, tẩm ướp gia vị béo ngọt, đậm đà nhưng lại lôi cuốn vị giác của những thực khách lần đầu trải nghiệm. Ông chủ cửa hàng đậu phộng chou chou Phú Quốc cho biết, quá trình làm sản phẩm luôn tuân thủ quy trình rất ngặt nghèo…

Quán ăn ngon ở Phú Quốc trên đường Trần Hưng Đạo

Ngày đăng 28/03/2018

Quán ăn ngon ở Phú Quốc trên đường Trần Hưng Đạo Là con đường ven biển kéo dài từ gần mũi Dinh Cậu đến tận thị trấn An Thới, những quán ăn trên đường Trần Hưng Đạo thường có không gian lạ, thoáng mát và thức ăn độc đáo. Quán Gia Tường Địa chỉ: 54 Hùng Vương, thị trấn Dương Đông, huyện Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang Thay vì bán các món ăn chế biến từ hải sản như các nhà hàng, quán ăn khác ở Phú Quốc, Gia Tường lại chọn các món ăn từ rừng. Đây gần như là quán duy nhất ở Phú Quốc bán đặc sản của rừng Phú Quốc. Du khách…

Ăn ngon ở Phú Quốc – món gà hấp tiêu xanh

Ngày đăng 26/03/2018

Ăn ngon ở Phú Quốc – món gà hấp tiêu xanh Ẩm thực Phú Quốc nổi tiếng với các món hải sản, mang đậm chất biển của hòn đảo ngọc. Tuy nhiên, nếu đã cảm thấy hơi ngán những món biển đó, hãy thử thưởng thức những món ăn dân dã, pha chút đất liền để lấy lại cảm hứng ăn uống. Một trong những món ăn dân dã nhưng vẫn ngon tuyệt hảo, đó là món gà hấp tiêu xanh. Nguyên liệu đặc biệt của món ăn Một món ăn dân dã, không mang hương vị biển, nhưng vẫn đậm đà mùi vị của Phú Quốc, chính là nhờ tiêu xanh. Phù hợp từ khí…

Đến Phú Quốc ăn gì chơi gì? – Ghé thăm 5 quán cà phê “siêu xinh”

Ngày đăng 05/01/2018

Đến Phú Quốc ăn gì chơi gì? – Ghé thăm 5 quán cà phê “siêu xinh” ở Phú Quốc Phú Quốc không những sở hữu hàng loạt những cảnh quan thiên nhiên đẹp, nét hoang sơ bí ẩn của núi rừng, của các hòn đảo lớn nhỏ, mà còn thu hút các vị khách bởi những không gian cà phê độc đáo, lãng mạn. Lá CafeNội dung bài viếtLá CafeCafe Đèn LồngRory’s Beach BarBuddy – Icream & Info CafePeach Coffee Địa chỉ: 11 Trần Hưng Đạo, Phú Quốc. “Chất” nhất trong các quán cà phê ở Phú Quốc có lẽ không đâu sánh được với Lá Cafe. Không gian trang trí mộc mạc, mang hơi hướng hoài…

Món ăn đặc sản Phú Quốc

Ngày đăng 03/01/2018

Rượu sim Phú Quốc – món quà độc đáo nơi đảo ngọcNội dung bài viếtRượu sim Phú Quốc – món quà độc đáo nơi đảo ngọcCách làm rượu sim Phú Quốc:Tác dụng của trái sim: Rượu sim là một trong những món đặc sản nổi tiếng ở Phú Quốc. Mỗi du khách ghé thăm nơi đây đều muốn ít nhất được nếm thử vị của rượu sim một lần và mua về làm quà tặng. Cách làm rượu sim Phú Quốc: Những trái sim chin mọng được hái về, rửa sạch, xay nhuyễn rồi ủ lên men với đường cát và rượu trắng (40 độ) trong môi trường hiếm khí từ 40 đến 45 ngày. Mỗi…

Ăn gì ở Phú Quốc

Ngày đăng 02/01/2018

Thưởng thức nguyên liệu độc đáo chỉ có ở Phú Quốc – nấm tràm. Nấm tràm là loại nấm hoang mọc lên từ những đống lá tràm mục hoặc cây tràm mục trong rừng tràm. Nấm tràm có hình dạng như cái ô, mặt bên ngoài có màu nâu, phần bên trong trắng mịn, vị nhân nhẩn, hậu ngọt. Mỗi năm nấm tràm chỉ mọc 1 lần sau những cơn mưa đầu mùa (khoảng tháng 4 -5 âm lịch), nấm rộ dần và kéo dài khoảng 1 thàng là hết. Theo đông y, nấm tràm có tác dụng chữa trị mệt moit, cảm cúm, nhức đầu, bổ nội tạng nhờ chất tinh dầu tràm. Vị đắng…

Món ăn đặc sản Phú Quốc – Bánh tét mật cật

Ngày đăng 29/12/2017

Món ăn đặc sản Phú Quốc – Bánh tét mật cật Nếu khi đến Phú Quốc, bạn có suy nghĩ rằng “Ăn gì ở Phú Quốc?”, thì hãy 1 lần thử món đặc sản Phú Quốc – bánh tét mật cật. Món ăn này có ở rất nhiều nơi, nhưng ăn ở Phú Quốc, bạn mới thấy rõ sự khác biệt. Mật cật là loại cây lá xòe như lá cọ, mọc nhiều trên núi Hàm Ninh – ngọn núi cao và dài nhất huyện đảo Phú Quốc. Lá mật cật thường được dùng để chằm nón lá, nhưng ở Phú Quốc, là mật cật còn được dùng để gói bánh tét thay cho lá chuối…

Các quán ăn ngon ở Phú Quốc

Ngày đăng 28/12/2017

Ẩm thực Phú Quốc đa dạng nhưng luôn mang đậm nét đặc trưng của vùng đất đảo. Cùng ghé thăm những quán ăn nơi đây để thưởng thức nền văn hóa ẩm thực tuyệt vời này nhé. 1.      Những quán ăn sáng ngon và nổi tiếng ở Phú QuốcNội dung bài viết1.      Những quán ăn sáng ngon và nổi tiếng ở Phú Quốc2.      Quán ăn ngon bổ rẻ tại Phú QuốcThị trấn Dương ĐôngCác nơi khác trên đảo Phú Quốc Khi đến Phú Quốc, nếu bạn ở trong các khu resort hoặc các khách sạn lớn và nổi tiếng, thường thì bạn sẽ được phục vụ bữa ăn sáng, nhưng nếu đi du lịch bụi tự…

Những món ăn ngon ở Phú Quốc

Ngày đăng 28/12/2017

Những món ăn ngon ở Phú Quốc hấp dẫn không thể bỏ qua Đến Phú Quốc, bạn không thể bỏ qua những món ăn hấp dẫn tuyệt vời này. Mỗi món có một hương vị khác nhau nhưng đều mang đậm hương vị riêng của vùng biển đảo. Mực trứng nướng ớtNội dung bài viếtMực trứng nướng ớtCòi biên mai nướngCanh nấm tràm hải sảnTôm títCầu gaiGỏi cá tríchGhẹ Hàm Ninh Không quá nổi tiếng như nhiều loại hải sản khác trên đảo, mực trứng nướng ớt bình dị và dân dã như chính con người miền biển. Có rất nhiều món ngon từ mực như: hấp gừng, xào, hấp hành, chiên mắm, tẩm bột chiên…

  •  tư vấn bất động sản phú quốc